כמו כמו בישול עם עץ אמיתי.
הטעם האמיתי של העץ נמצא בגזע בשכבות הפנמיות למבר ג’ק מתגאים
בזה שהם משתמשים רק בעצים שזה עתה נכרתו.
בהכנת הפלט משתמשים גם בקליפת העץ מה שמשמר את הטעם המרכזי של העץ
ונותן ארומה חזקה ומרוכזת יותר.
מאפייני טעם תערובת קלאסית לגריל-תערובת של מייפל דובדבן והיקורי מתאימה לבישול בגריל או עישון לכל סוגי הבשר
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.